【公式ショップ】 Tタイプ 【グレステン】グレステン プロティナイフ 25cm 025TK-その他

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GLESTAIN グレステン (←ロゴ) 440Aをベースとしたグレステン 鋼には、サブゼロ処理 (超低温処理)をはじめ、さらに何段階にもわたる特殊熱 処理を行っています。 耐蝕性、耐磨耗性、耐熱・耐寒性、靭性(強度)、硬度の 安定性(HRC58~59度)、切れ味の持続性など、 品質を徹底追求して高度な機能を実現。TKタイプの特徴 切断時に側面にかかる密着抵抗を最小にしてあります。 庖丁側面に密着しにくいので作業性が良く、切れ味が良く、 しかも刃研ぎの面積がせまいため、非常に研ぎ易い設計です。※包丁の表示サイズは、すべて刃渡り寸法となっております。

メーカー品番025TK
サイズ(cm)25
全長(mm)373
質量(g)165

材質
ブレード--グレステン 鋼 ハンドル--積層強化木
アズワン ステンレスふるい 5-3295-30 1 個
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